Kesäinen raikas salaatti, sitruunaoliiviöljyssä paistettujen halloumi-kuutioiden kera sopii hyvin mihin tahansa tilanteeseen arjen grillauksesta juhlapöytään. Koristele annos tummalla balsamicokastikkeella.
Filos halloumi-kuutiot ovat taattua laadukasta Filos halloumi-juustoa valmiiksi pilkottuna sopivan kokoisiksi kuutioiksi, jotka on helppo uppopaistaa öljyssä tai paahtaa pannulla.
Valmistusaika
| 1 dl | Filos halloumi-kuutioita paistettuna |
|---|---|
| 0,5 dl | Filos sitruuna ekstra-neitsytoliiviöljy |
| 7 dl | Salaattisekoitusta revittynä |
| 75 g | Miniluumutomaattisekoitus |
| 75 g | Kurkkua |
| Filos granaattiomena balsamicokastiketta |
Kaada halloumi-kuutiot lävikköön ja taputtele pintaneste pois talouspaperilla. Paista kuutiot sitruunalla maustetussa ekstra-neistyoliiviöljyssä.
Revi salaattisekoitus, halkaise miniluumutomaatit ja suikaloi kurkut.
Laita ainekset tarjoiluastiaan ja koristele balsamicokastikkeella.
