Saksalaiseen ruokakulttuuriin kuuluu bratwurstin ohella etikalla maustettu kaali. Valmiiksi suikaloitu valkoinen hapankaali tai keitetty punakaali ovat mainioita liha- ja makkara-aterioiden lisukkeita. Valikoimamme kaalisäilykkeet ovat korkealuokkaisia saksalaisia elintarvikkeita.