Rypäle: Xinomavro 100 %

Laatuluokitus: PDO Naoussa

Täyteläisyys: Keskitäyteläinen

Vuosikerta: 2020

Alk. t-%: 13

Kuvaus: Pohjois-Kreikasta Naoussan alueelta tuleva viini on kauniin karmiininpunainen, reunoiltaan mahonkinen. Tuoksu on kypsän kirsikkainen ja se sisältää rypäleelle tyypillisiä oliivin, mausteiden ja mintun aromeja. Kypsät, melko runsaat tanniinit sekä sopiva hapokkuus tekevät viinistä ryhdikkään ja aromikkaan kokonaisuuden. Viiniä on kypsytetty vuoden ajan ranskalaisessa tammessa ja vuoden pullossa. Maku on miellyttävän pitkä ja siitä erottuvat kypsien kirsikoiden, tummien marjojen, vaniljan ja kaakaon aromit. Boutarin Xinomavrot ovat Kreikan johtavia ja arvostetuimpia viinejä. Viini kestää hyvin ikääntymistä, mutta sopii nautittavaksi myös nyt. Suositeltava tarjoilulämpötila 18-19 °C.

Ruokasuositus: Punainen liha, grilliruoat, lammas, keskivoimakkaat juustot.

Alkon tuotenumero: tilausvalikoima 934177